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TE-FOOD与HALAL TRAIL合作将区块链应用于清真食品

TE-FOOD与HALAL TRAIL合作将区块链应用于清真食品

TE-FOOD预计到2024年达到2550000000000交易量的一个清真食品主要行业,到时清真食品及其相关加工企业遍布全球,从而为穆斯林服务。

为什么选择清真食品?
清真是一个阿拉伯词,字面意思是合法的。它相当于伊斯兰教的“洁食”。信仰对肉类和饮料等食品的采购和加工有着严格的要求。全世界有20多亿穆斯林人口,清真食品在全球贸易中占有重要地位。
在TE-FOOD的区块链上的食物项目
TE-FOOD是一家分散的,基于区块链的食品可追溯性公司,在过去两年中一直在经营食物区块链业务。该公司的主要目标是提供一种综合服务,能够证明食品来源,从农场一级的采购到最终加工交付给客户的整个过程追踪,从而实现整个供应链的真实性和可追溯性。
目前,公司拥有6000多名客户,其中包括乐天玛特、Big C和Aeon等知名企业。
与HALAL TRAIL合作
总部位于英国的HALAL TRAIL是一家迎合穆斯林独特而严格的食品需求的公司。这个问题在伊斯兰教信仰中非常敏感,在英国这样的地方更为明显,在英国,穆斯林人数少,并且没有太多的商店可以出售清真肉类和其他食物。该公司通过提供清真食品的点对点可追溯性,帮助穆斯林获得宗教上可接受的食品。
TE-FOOD和HALAL TRAIL的合作将使清真食品可以记录在区块链上,从食品农场采购到屠宰和加工以及最终交付给消费者,从而实现对食品的完整跟踪和追踪。这将使穆斯林满意并保证他们餐桌上的食物符合他们的宗教信仰。
清真项目
该伙伴关系计划于2018年6月启动两个试点项目。该团队将允许HALAL TRAIL跟踪曼彻斯特、滕布里奇韦尔斯和兰开斯特三个不同英国地区的家禽和羊肉产品的完整供应链。
作为进一步扩张的基础,二家公司将展翅进入国际清真食品市场,允许世界各地的消费者验证其购买的食品是否适合宗教规定。

清真食品不仅是穆斯林少数地区的主要关注点(因为提供清真认证产品的食品服务并不多),而且在全球食品贸易方面,这也是穆斯林大多数国家的一个问题。目前消费者没有办法确定进口食品是否符合清真认证。随着区块链最终赶上伊斯兰教的发展,这为占世界人口的四分之一以上的穆斯林增加了很大的增长潜力。

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